Quatre-quarts au brandy et aux abricots
Le quatre-quarts au brandy et aux abricots est un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Fabriqué avec c. margarine, env. sucre, œufs, c. farine tout usage et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Crémer la margarine jusqu'à ce qu'elle soit légère.
Ajoutez le sucre par tiers.
Crémer à nouveau jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Battre encore 3 minutes après avoir ajouté le dernier œuf. Tamisez ensemble la farine, le sel et le soda.
Mélangez la crème sure et les extraits.
Ajouter alternativement le mélange de farine et la crème sure à la pâte.
Bien mélanger.
Incorporer l’eau-de-vie d’abricot. Cuire au four dans un moule à gâteau Bundt ou en tube bien graissé et fariné à 375° pendant 70 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
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