Aprikosenriegel

Aprikosenriegel

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Aprikosenriegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Margarine, 1 c. Zucker, 1 Ei, 2 c. Mehl und 1/4 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Rührschüssel Margarine und Zucker cremig rühren.

Ei hinzufügen; gut vermischen.

In einer separaten Schüssel Mehl und Backpulver vermischen. Nach und nach zur Margarinemischung hinzufügen.

Kokosnuss, Nüsse und Vanille hinzufügen; gründlich mischen.

Drücken Sie 2/3 des Teigs in eine gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Backform.

Mit Konfitüre bestreichen.

Lassen Sie kleine Stücke des restlichen Teigs über die Konserven fallen.

Bei 350° 30 bis 35 Minuten backen, oder bis es goldbraun ist.

In der Pfanne abkühlen lassen.

In Quadrate schneiden. Ergibt 36 Riegel.

🍷 Perfekte Kombinationen

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