Aprikosenriegel
Aprikosenriegel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter (Zimmertemperatur), 1 Ei, 1/2 TL. Salz, 1 1/2 c. Kokosraspeln und 1 c. Walnüsse, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Butter, Zucker, Ei und Vanille schaumig rühren.
Salz, Mehl und Kokosnuss untermischen. Gut umrühren.
3/4 Tasse für den Belag zurückbehalten.
Den Rest in einer gefetteten 9 x 11 Zoll großen Pfanne verteilen. Aprikosenkonfitüre über die Mischung verteilen und Nüsse darüber streuen.
Streuen Sie eine ¾-Tasse-Teigmasse darüber. 30 Minuten backen. Abkühlen lassen und in 24 Riegel schneiden.
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