Aprikosenbällchen
Aprikosenbällchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund getrockneten Aprikosen, 1 mittelgroßen Orange, 2 c. Zucker, 1 (8 oz.) Pkg. Kokosnuss und 1 Schachtel Puderzucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Aprikosen und Orangen gemeinsam im Zerkleinerer fein mahlen.
Aprikosen und Orangen mit Zucker im Wasserbad kochen, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat.
Vom Herd nehmen und Kokosnuss hinzufügen. Auf dem Tablett abkühlen lassen.
Kleine Kugeln formen und in Puderzucker wälzen. Im geschlossenen Behälter mehrere Tage lagern.
Nochmals in Puderzucker wälzen.
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