Bolo Mexido Com Compota De Maçã
Bolo Mexido com Compota de Maçã é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 1 palito de óleo, 1 ovo, 1/3 xícara. melaço e 1 1/2 xícara. compota de maçã, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Bata o açúcar, o óleo e o ovo.
Adicione e misture bem o melaço e a compota de maçã à qual foi adicionado o refrigerante.
Misture a canela, a pimenta da Jamaica, o sal e a farinha.
Adicione à mistura cremosa. Misture as nozes e as passas.
Espalhe na assadeira de 9 x 13 polegadas.
Asse por 35 a 40 minutos a 350°.
Geada com cobertura de açúcar de confeiteiro.
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