Apfelmus-Gewürz-Muffins
Apfelmus-Gewürz-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Allzweckmehl, 1/4 TL. Salz, 1/2 TL. Muskatnuss, 3 c. Rosinenkleie-Müsli und 1 c. Ungesüßtes Apfelmus, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mehl, Backpulver, Salz, Zimt, Muskatnuss und Zucker verrühren.
Beiseite stellen.
Rosinenkleie-Müsli, Apfelmus und Apfelsaftkonzentrat in eine große Rührschüssel geben.
Zum Kombinieren umrühren. 4 Minuten stehen lassen oder bis das Müsli weich wird.
Ei und Öl zur Müslimischung hinzufügen.
Gut schlagen.
Fügen Sie die Mehlmischung hinzu und rühren Sie nur so lange, bis alles gut vermischt ist.
Den Teig gleichmäßig in zwölf 2 1/2-Zoll-Muffinförmchen verteilen, die mit Kochspray bestrichen sind.
Bei 400° etwa 25 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Warm servieren.
Ergibt 12 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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