Apfelmus-Rosinen-Kekse
Apfelmus-Rosinen-Kekse sind ein beeindruckendes Dessert, das Sie in nur 54 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. weiche Verkürzung, c. brauner Zucker, Ei, c. Apfelmus und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Während Sie die Zutaten in der Schüssel umrühren, lassen Sie die Rosinen in einem kleinen Topf mit so viel Wasser köcheln, dass sie bedeckt sind, und etwas Wasser übrig.
Lassen Sie unbedingt das Wasser aus den Rosinen ab, bevor Sie sie zum Teig hinzufügen. Das Backfett eincremen.
Braunen Zucker und Ei hinzufügen; gut vermischen. Apfelmus hinzufügen. Die trockenen Zutaten zusammensieben und zur Mischung hinzufügen. Nach Belieben Rosinen und Nüsse hinzufügen.
Teelöffelweise auf gefettete Backbleche verteilen. Bei 350° 12 bis 15 Minuten backen.
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