Pain aux pacanes et à la compote de pommes
Le pain aux pacanes et à la compote de pommes est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 œufs, 1 tasse de compote de pommes en conserve, 1 tasse de sucre, 1/3 tasse d'huile végétale et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, incorporer la compote de pommes, le sucre, l'huile et le lait.
Ajoutez progressivement les ingrédients secs, incorporez les noix et les fruits confits.
Étaler dans un moule graissé de 9 x 5 x 3 pouces.
Saupoudrer dessus la cannelle, la cassonade et les pacanes hachées, presser légèrement avec la main. Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Peut saupoudrer de sucre glace pour couvrir le dessus pendant 1/2 heure s'il est trop brun.
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