Muffins à la compote de pommes et à l'avoine
Les muffins à la compote de pommes et à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cheerios, 1 1/4 c. farine, 1/3 c. cassonade, 1 c. cannelle moulue et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Placez les Cheerios dans un grand sac Ziploc.
Écraser avec un rouleau à pâtisserie (un super travail d'enfant !).
Mélanger avec la farine, la cassonade, la cannelle, la levure chimique et le bicarbonate de soude dans un grand bol.
Incorporer la compote de pommes, le lait, les raisins secs, l'huile et le blanc d'œuf.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Beurrer le fond de 12 moules à muffins.
Remplissez uniformément.
Cuire au four à 400° pendant 18 à 22 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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