Muffins de compota de maçã
Muffins de compota de maçã são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 3/4 c. farinha de trigo integral, 2 colheres de chá. fermento em pó, 3/4 colher de chá. canela, 1/4 colher de chá. gengibre e 1 ovo batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Misture a farinha, o fermento, a canela e o gengibre. Combine ovo, purê de maçã, mel, óleo e suco de maçã.
Adicione à mistura de farinha.
Mexa apenas até a farinha ficar umedecida.
A massa deve ficar grumosa.
Junte as nozes e as passas.
Preencha 12 formas de muffin untadas até 2/3 da sua capacidade.
Asse a 400° por 20 a 25 minutos até dourar levemente.
Sirva quente.
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