Gâteau en pot à la compote de pommes
Le gâteau en pot à la compote de pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. shortening, 2 2/3 c. sucre, 4 œufs, 2 c. compote de pommes et 2/3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Crémer ensemble le shortening et le sucre.
Incorporer les œufs, la compote de pommes et 2/3 tasse de sucre.
Tamisez ensuite ensemble les ingrédients secs et ajoutez-les au mélange de compote de pommes.
Vous pouvez ajouter 2/3 tasse de noix et de raisins secs hachés si vous le souhaitez.
Verser dans des bocaux à large ouverture bien graissés, en ne remplissant qu'à moitié.
Cuire au four à 325° pendant 45 minutes.
Retirez les pots un à la fois.
Essuyer le bord d’étanchéité.
Mettez le couvercle (qui a été dans l'eau bouillante) et serrez avec un anneau.
Vissez bien.
À mesure que le gâteau refroidit, les bocaux se fermeront.
Conservez-le comme vous le feriez pour des conserves ordinaires. Faites un joli cadeau à garder sous la main à tout moment.
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