Pain d'épices à la compote de pommes
Le pain d'épices à la compote de pommes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine nature, 1 c. bicarbonate de soude, 1/8 c. sel, 1/4 c. sucre et 1 1/2 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez les 7 premiers ingrédients.
Remuez bien.
Mélanger la compote de pommes, la mélasse, l'huile et l'œuf dans un petit bol.
Ajouter au mélange de farine en remuant bien.
Enduire un plat allant au four carré de 9 pouces d’enduit à cuisson.
Verser le beurre dans la poêle.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Donne 12 portions.
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