Crème anglaise à la compote de pommes
La compote de pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 pt. compote de pommes, 2 jaunes d'œufs (conserver les blancs), 2 c. sucre, une pincée de sel et une bonne cuillère à café. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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👨🍳 Instructions
Chauffer la compote de pommes; ajouter les jaunes, le sucre, le sel, la farine, la vanille et le beurre.
Les blancs d'œufs jusqu'à
Rigide;
Sur le dessus et dorer légèrement.
🍷 Accords Parfaits
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