Apfelmuskekse (Diabetiker)

Apfelmuskekse (Diabetiker)

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Apfelmuskekse (Diabetiker) sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 2/3 c. Mehl, 1/8 TL. Salz, 1 TL. Zimt, 1/2 TL. Muskatnuss und 1/2 TL. Nelken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

Mehl, Salz, Zimt, Muskatnuss, Nelken und Soda sieben.

Butter, Sucaryl und Ei verrühren, bis die Masse hell und locker ist.

Abwechselnd Mehlmischung und Apfelmus hinzufügen und nach jeder Zugabe gut vermischen.

Rosinen und Müsli unterheben.

Auf ein gefettetes Backblech im Abstand von etwa 2,5 cm legen.

18 Minuten backen.

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