Biscuits à la compote de pommes

Battre ensemble le sucre et le beurre.

Ajouter l'œuf et la compote de pommes. Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le soda, la cannelle, les clous de girofle et le sel.

Ajouter au mélange crémeux.

Ajoutez éventuellement des raisins secs et des noix. Déposer par cuillerée sur des plaques à biscuits graissées et cuire au four jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées à 350°.