Biscuits à la compote de pommes
Les biscuits à la compote de pommes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. shortening doux, 1 c. cassonade légère, tassée, 1 œuf, 1/2 c. compote de pommes et 2 1/4 c. farine tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger soigneusement le shortening, le sucre et l'œuf.
Incorporer la compote de pommes. Tamisez les ingrédients secs et incorporez-les.
Incorporer les raisins secs et les noix.
Déposer par cuillère à café sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire 10 à 12 minutes à 375°.
Donne 4 douzaines.
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