Apfelmuskuchen mit Zitronenglasur
Apfelmuskuchen mit Zitronenglasur ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. einfaches Mehl, 3 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1 1/2 TL. gemahlener Zimt und 1/2 TL. Mit gemahlener Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Muskatnuss vermischen; beiseite legen.
Sahnefett mit Zucker.
Eier und Apfelmus hinzufügen. Mehlmischung nach und nach unterrühren.
Bei mittlerer Geschwindigkeit des Elektromixers 2 Minuten lang schlagen.
Rosinen unterheben.
Den Teig in eine beschichtete, geriffelte 12-Tassen-Pfanne geben.
Bei 350 °C 55 bis 60 Minuten backen, oder bis der Holzspieß, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber wird.
10 Minuten abkühlen lassen.
Zum Abkühlen auf ein Kuchengitter stürzen. Zucker und Zitronensaft über den Kuchen träufeln.
Ergibt 16 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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