Gâteau à la compote de pommes (faible en cholestérol)
Le gâteau à la compote de pommes (faible en cholestérol) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 3/4 c. d'huile végétale, 2 c. compote de pommes, 1 cuillère à soupe. de soda et 1 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger le sucre et l'huile en mélangeant avec la compote de pommes.
Mélanger le sucre et
Battre à vitesse moyenne pendant 1 minute.
Ajouter les raisins secs et les noix.
Tamisez ensemble la farine, le cacao, la cannelle, les clous de girofle et le piment de la Jamaïque et ajoutez-les au premier mélange.
Battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Verser la pâte dans un moule tubulaire de 10 pouces graissé et fariné.
325° pendant 70 minutes.
Laisser refroidir dans le moule, puis démouler sur une assiette à gâteau.
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