Gâteau à la compote de pommes (pour les diabétiques)
Le gâteau à la compote de pommes (pour les diabétiques) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. margarine, ramollie, 2 c. édulcorant artificiel liquide, 2 c. bicarbonate de soude, 1 c. compote de pommes (emballée dans l'eau) et 2 c. farine tout usage tamisée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Crémer la margarine avec le substitut de sucre. Mélangez le soda et la compote de pommes.
Ajouter au mélange de margarine.
Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.
Verser dans un moule antiadhésif de 7 x 11 pouces.
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