Barras de pastel de puré de manzana
Las barras de pastel con puré de manzana son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. harina, 1 3/4 c. azúcar granulada, 2 cucharaditas. canela, 1 1/2 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Tamice juntos los primeros 8 ingredientes. Agregue el puré de manzana, los huevos y la manteca.
Usando una batidora a baja velocidad, bata hasta que se humedezca. Aumente la velocidad a media.
Batir 3 minutos.
Unte en un molde para panecillos de gelatina engrasado de 15 1/2 x 10 1/2 x 1 pulgada.
Hornee a 350° durante 20 a 25 minutos o hasta que un palillo salga limpio. Fresco.
Rinde 48 barras.
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