Gâteau à la compote de pommes
Le gâteau à la compote de pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. cassonade, 1 œuf, 1 c. compote de pommes épaisse et 1 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre ensemble le shortening, le sucre et l'œuf.
Dissoudre le soda dans la compote de pommes et ajouter au mélange.
Ajouter le sel et les épices et une partie de la farine.
Ajoutez suffisamment de farine pour obtenir une pâte assez ferme.
Une tasse de raisins secs peut être ajoutée.
Cuire au four à 350° 50 à 60 minutes.
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