Gâteau à la compote de pommes

Crémer ensemble le shortening et le sucre. Mélanger tous les ingrédients sauf la compote de pommes et le bicarbonate de soude au mélange de sucre. Dissoudre le bicarbonate de soude dans la compote de pommes et remuer jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Mélanger le mélange avec le reste des ingrédients et remuer à la main.

Placer dans un gâteau Bundt.

Cuire au four à 325° pendant environ 50 minutes.