Gâteau à la compote de pommes
Le gâteau à la compote de pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raisins secs, 1/2 c. d'eau, 1 c. compote de pommes épaisse, 1/3 c. margarine et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préchauffer le four à 350°.
Graisser le moule à pain avec de la margarine.
Dans une petite casserole, mélanger les raisins secs et l'eau.
Porter à ébullition.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 1 minute.
Retirer du feu.
Incorporer la compote de pommes.
Refroidir à tiède.
Crémer la margarine et le sucre.
Incorporer l'œuf et la vanille.
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle et les clous de girofle et mélanger à la pâte.
Ajouter le mélange de compote de pommes et les noix.
Verser dans un moule à pain graissé et cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.
Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.
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