Gâteau à la compote de pommes
Le gâteau à la compote de pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 3 c. soda, 1/2 c. sel, 1/4 c. clous de girofle et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crème Crisco et sucre ; ajouter l'œuf, puis la compote de pommes.
Ajoutez les ingrédients secs petit à petit.
Ajoutez ensuite les raisins secs, les noix et la vanille.
Verser dans un grand moule à pain, en téflon ou tapisser le moule de papier ciré.
(Donne deux petits moules à pain.)
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète, en testant avec un cure-dent au milieu du gâteau jusqu'à ce que le cure-dent soit propre.
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