Pastel De Puré De Manzana

Licuar el azúcar y la canela.

Engrase un molde tubular de 10 pulgadas y espolvoree con aproximadamente 1 cucharada de mezcla de azúcar y canela.

Espolvorea también con 1 cucharada de nueces picadas.

Licue la mezcla para pastel, el puré de manzana y los huevos hasta que se humedezcan.

Licúa como se indica en el paquete.

Reserva 2 tazas de masa.

Vierta la masa restante en el molde.

Espolvorea con el resto de la mezcla de azúcar y canela y las nueces restantes, luego agrega la masa restante.

Hornee a 350° durante 35 a 45 minutos, o hasta que esté cocido.

Enfríe el pastel en el molde, con la parte superior hacia arriba, durante 15 minutos, luego inviértalo en un plato para servir.