Gâteau à la compote de pommes

Crémer les sucres et le beurre.

Ajoutez la compote de pommes, une tasse à la fois, avec 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, jusqu'à ce que vous ayez utilisé 4 tasses.

Mélangez bien puis tamisez la farine avec la muscade, les clous de girofle et la cannelle.

Ajoutez la farine tamisée et les épices au mélange.

Ajouter les raisins secs et les noix. Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 20 minutes dans un grand moule Bundt.