Gâteau à la compote de pommes
Le gâteau à la compote de pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2/3 c. raccourcissement, 2 c. cassonade légère, bien tassée, 2 œufs, 3 c. farine tamisée et 4 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Shortening de crème et sucre ; ajouter les œufs individuellement en battant bien. Ajouter les ingrédients secs en alternance avec la compote de pommes.
Ajouter les raisins secs. Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes.
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