Barres à la compote de pommes

Mélangez la farine avec le soda et les épices.

Crémer la margarine avec le sucre blanc jusqu'à ce qu'elle soit légère et mousseuse.

Ajouter les œufs et la vanille et bien battre. Incorporer le mélange de farine.

Ajouter la compote de pommes, les noix et les raisins secs et remuer jusqu'à homogénéité.

Verser dans un moule graissé de 15 x 10 x 1 pouce.

Cuire au four préchauffé à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.

Refroidissez, puis coupez. Saupoudrer de sucre glace.