Apfelmus
Apfelmus ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Äpfeln, 1/2 c. Wasser, 3/4 c. Zucker, 1/4 TL. Zimt und 1/4 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Äpfel vierteln und entstielen.
Nicht schälen. In eine große Pfanne geben.
Restliche Zutaten hinzufügen. Abdecken und kochen, bis es kocht, dann köcheln lassen, bis die Äpfel gar sind. Während des Kochens mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
Sobald es vollständig gekocht und püriert ist, durch die Lebensmittelmühle geben.
In ein Glas geben und im Kühlschrank aufbewahren.
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