Yambake aux pommes
Apple Yambake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 pommes tranchées, 1/3 c. noix de pécan hachées, 1/2 c. cassonade, tassée, 1 c. cannelle et 2 boîtes (17 oz) d'ignames, égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Pommes combinées de cassonade et de cannelle.
Alternez les couches de pommes et d'igname dans une casserole de 1 1/2 litre.
Parsemez de margarine.
Couverture; enfourner à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Saupoudrer de guimauves sur les ignames et les pommes ; griller jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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