Cordonnier aux pommes et aux noix
Apple Walnut Cobbler est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1/2 c. cannelle, 3/4 c. noix hachées grossièrement, 4 c. pommes acidulées, parées et tranchées finement et 1 c. farine enrichie, tamisée, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez le sucre, la cannelle et 1/2 tasse de noix.
Placer les pommes au fond d'un moule à gâteau graissé de 8 pouces.
Saupoudrer du mélange sucre-cannelle.
Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Mélanger l'œuf, le lait et le beurre ou l'oléo.
Ajouter les ingrédients secs d'un seul coup et battre jusqu'à consistance lisse.
Verser la pâte sur les pommes.
Saupoudrer du reste des noix.
Cuire au four à 325° pendant 50 minutes.
Garnir de crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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