Bolo De Maçã Noz

Bata a manteiga em velocidade média na batedeira até ficar cremosa.

Aos poucos adicione o açúcar, batendo bem.

Adicione os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição.

Junte a baunilha.

Misture a farinha, o fermento e o sal.

Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga alternadamente com o creme de leite, começando e terminando com a mistura de farinha.

Misture em velocidade baixa após cada adição, apenas até misturar bem.

Despeje metade da massa em uma forma tipo Bundt untada e enfarinhada com capacidade para 12 xícaras. Combine as maçãs picadas e os próximos 3 ingredientes; coloque sobre a massa na panela, deixando uma borda de 1/2 polegada ao redor do centro e das bordas externas.

Adicione a massa restante.

Asse a 350° por 50 a 55 minutos.