Apfel-Tapioka
Apfel-Tapioka ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiern, leicht geschlagen, 2/3 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, 5 1/2 c. Milch und 6 große EL. Tapioka, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Die ersten 5 Zutaten in einem Topf vermischen und 5 Minuten stehen lassen.
Etwa 6 bis 8 Minuten kochen lassen.
Ständig umrühren. Zum Kochen bringen; Vanille hinzufügen.
Geben Sie die Äpfel in eine gebutterte Auflaufform (3 Liter); Mit Zucker und Muskatnuss bestreuen.
Die Mischung über die Äpfel gießen.
1 Stunde bei 325° backen, bis die Oberfläche braun ist.
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