Strudel aux pommes

Mélanger les tranches de pomme dans le jus de citron.

Ajouter les noix, les raisins secs, le sel, le Sugar Twin et la cannelle; bien mélanger.

Étalez 1 feuille de pâte fillo sur du papier ciré et badigeonnez-la soigneusement d'1 cuillère à café de margarine fondue.

Saupoudrer de 1/2 cuillère à soupe de chapelure.

Placez la deuxième feuille sur la première et répétez le processus.

Vous êtes maintenant prêt à remplir et rouler le strudel.

Versez la moitié du mélange de pommes en une bande le long du bord des feuilles de fillo les plus proches de vous.

En utilisant le papier ciré pour vous aider à démarrer, roulez la pâte comme un rouleau de gelée.

Déposer sur une plaque à pâtisserie graissée, joint vers le bas et badigeonner le dessus avec le reste de la cuillère à soupe de margarine. Marquez à intervalles de 1 pouce.

Répétez le processus avec deux autres feuilles de fillo.

Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés ; faites attention à ne pas le laisser brûler.

Couper en tranches une fois refroidi.