Apfelstrudel
Apfelstrudel ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus geschmolzenem Oleo, Eigelb, ca. Milch, ca. Mit Mehl und Crackerbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Geschmolzenes Oleo, Eigelb und Milch sehr gut vermischen.
Mehl hinzufügen; gut einarbeiten.
Den Teig in 6 Teile teilen.
Den Teig über Nacht oder mindestens eine Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.
Auf einem bemehlten Tuch ausrollen.
Dieser sollte etwa so dünn sein, wie man Nudeln ausrollen würde.
Gut mit Crackerbröseln, Apfelscheiben (sehr dünn), Zucker und Zimt bestreuen.
Etwa 3/4 eines Stäbchens mit geschmolzenem Oleo darüberträufeln.
Aufrollen.
Gut mit geschmolzenem Oleo einfetten. 1/2 Stunde bei 375° backen, bis es goldbraun ist.
Nochmals gut mit Oleo einfetten und mit Zucker bestreuen.
Verschiedene Dinge, die man zu Äpfeln geben kann, sind Rosinen, Kokosnüsse und Pekannüsse.
Verwenden Sie 1/2 Tasse Zucker.
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