Tranches de pomme
Apple Slices est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine, 1/2 c. sel, 1 c. shortening, 1 œuf, séparé et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 375°.
Mélanger 3 tasses de farine et de sel; couper le shortening avec un mixeur à pâtisserie. Mélangez le jaune d'œuf avec le lait et ajoutez-le à la farine.
Remuer jusqu'à ce que la pâte adhère.
Divisez en deux.
Rouler la moitié dans un rectangle de 15 x 10 pouces et transférer dans un moule à gelée beurré.
Mélanger les pommes, le sucre, le beurre, la farine et la cannelle.
Répartir sur la pâte.
Étalez le reste de la pâte et couvrez la garniture.
Badigeonner de blanc d'œuf légèrement battu.
Cuire au four 40 minutes.
Mélangez le sucre en poudre et l'eau.
Arroser la pâte pendant qu'elle est chaude.
Refroidissez et coupez en carrés.
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