Apfelscheiben
Apfelscheiben sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 c. Backfett, 1 Ei, getrennt und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 375° vorheizen.
Kombinieren Sie 3 Tassen Mehl und Salz; Das Backfett mit einem Teigmixer einschneiden. Eigelb mit Milch verrühren und zum Mehl geben.
Nur so lange rühren, bis der Teig zusammenklebt.
In zwei Hälften teilen.
Rollen Sie die Hälfte zu einem 15 x 10 Zoll großen Rechteck aus und geben Sie es in eine mit Butter bestrichene Jelly Roll-Pfanne.
Äpfel, Zucker, Butter, Mehl und Zimt vermengen.
Auf dem Teig verteilen.
Den restlichen Teig ausrollen und die Füllung abdecken.
Mit leicht geschlagenem Eiweiß bestreichen.
40 Minuten backen.
Puderzucker und Wasser verrühren.
Noch warm über den Teig träufeln.
Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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