Salade de pommes

Épluchez, épépinez et coupez les pommes en bouchées (arrosez de jus de citron pour qu'elles ne brunissent pas).

Ajouter le céleri, les raisins secs, les cerises et 3/4 tasse de pacanes.

Bien mélanger.

Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre à la mayonnaise et battre jusqu'à consistance lisse.

Verser sur le mélange et mélanger. (Vous devrez peut-être utiliser plus ou moins de mayonnaise.)

Placer le mélange dans un plat de service et saupoudrer le dessus de graines de céleri et du reste des pacanes.