सेब रोल्स
एप्पल रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। मक्खन, 2 पैकेट. सक्रिय सूखा खमीर, 1 3/4 सी. पानी (105~ से 115~), 1/2 सी. छाछ और 8 बड़े चम्मच। दानेदार चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
मक्खन पिघलाओ.
एक कटोरे में गर्म पानी में खमीर घोलें।
छाछ, पिघला हुआ मक्खन, 6 बड़े चम्मच चीनी, 1 चम्मच दालचीनी, अंडा और साबुत गेहूं का आटा मिलाएं।
मिश्रण करने के लिए हिलाएँ.
मैदा डालें।
आटे को चिकना और लोचदार होने तक गूथिये.
लगभग 40 मिनट तक गर्म स्थान पर रहने दें।
नीचे मुक्का मारो.
सेब छीलें. वेजेज में काटें.
एक आटे के बोर्ड पर, आटे को गाढ़ा होने तक गूथें। 3 भागों में बांटें.
प्रत्येक को एक आयत में रोल करें।
प्रत्येक आयत को 10 वर्गों में काटें।
प्रत्येक वर्ग के मध्य में 1 सेब का टुकड़ा रखें।
बची हुई चीनी और दालचीनी मिला लें।
मिश्रण को सेब के टुकड़ों पर छिड़कें।
पूरी तरह ढकने के लिए आटे को सेब के ऊपर मोड़ें।
चिकनाई लगी बेकिंग शीट पर सीवन की ओर नीचे रखें। फेंटे हुए अंडे से ब्रश करें.
तिल छिड़कें.
लगभग 8 मिनट तक 400° पर बेक करें।
तापमान को 425° तक बढ़ाएं और सुनहरा भूरा होने तक 4 मिनट तक बेक करें।
ठंडा, ढका हुआ, वायर रैक पर। कॉफ़ी या चाय के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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