Salade Waldorf aux rondelles de pommes
La salade Waldorf aux anneaux de pommes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (3 oz). gélatine aromatisée au citron, 1 pomme moyenne non pelée, 2 c. jus de citron, 1/2 c. guimauves miniatures et 1/2 c. mayonnaise ou vinaigrette, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préparez la gélatine en suivant les instructions sur l'emballage ; réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris.
Versez un peu de gélatine dans un moule circulaire de 6 1/2 tasses. Couper des quartiers de pomme suffisamment fins pour qu'ils s'adaptent au fond du moule ; Poser les bords avec le côté non pelé vers l'extérieur autour du bord extérieur du moule.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit presque ferme.
Couper le reste de la pomme en dés.
Arroser de jus de citron et incorporer au reste des ingrédients.
Verser sur la première couche.
Réfrigérer jusqu'à consistance ferme.
Taille du moule (moule en anneau de 6 1/4 tasses).
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