Pains aux pommes et aux raisins
Les pains aux pommes et aux raisins sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 œufs, 1 1/2 c. d'huile de cuisson, 2 c. pommes hachées, 1 c. sucre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 350°.
Battre les œufs, l'huile, les pommes, le sucre et la vanille à basse vitesse au batteur électrique pendant 1 minute.
Ajouter la farine, le soda, la levure chimique, le sel et les épices.
Mélangez pendant 45 secondes.
Incorporer les noix et les raisins secs.
Cuire au four pendant 55 à 60 minutes.
Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes; puis retirez le pain du moule.
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