Pan de manzana y pasas
El pan de manzana y pasas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina para todo uso tamizada, 1 cucharadita. polvo de hornear, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 1/2 cucharadita. sal y 1 cucharadita. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Tamizar la harina, la levadura en polvo, la soda, la sal y las especias.
Agrega el azúcar, los huevos y el puré de manzana.
Batir hasta que esté bien mezclado.
Agregue la avena, las pasas y el aceite.
Vierta en un molde para pan engrasado de 9 x 5 pulgadas.
Hornee 1 hora en horno a 350°.
Retirar de la sartén inmediatamente y enfriar.
Se corta mejor el segundo día.
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