Pastel de manzana y calabaza
El pastel de manzana y calabaza es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel (9 pulgadas), cruda, 1/2 taza. azúcar, 3 c. manzanas peladas y en rodajas, 1 c. calabaza cocida y 5 oz. leche evaporada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 425°.
Batir ligeramente el huevo.
Incorpora los ingredientes restantes.
Vierta en un molde para pastel forrado con masa.
Hornee por 15 minutos a 425°.
Reduzca la temperatura del horno a 350°.
Hornee 45 minutos más o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Fresco. Servir con crema batida.
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