Apfelpudding
Apfelpudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 28 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Mcintosh-Äpfeln, Kondensmilch, der gleichen Menge normaler Milch und Eiern, getrennt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Äpfel entkernen und schälen; in dünne Scheiben schneiden.
Trennen Sie die Eier.
Eigelb, Milch und langsam die Kondensmilch verrühren, bis alles gut vermischt ist.
In einer gefetteten Pfanne eine Schicht geschnittene Äpfel anrichten; über die Vanillesoße gießen.
Für 30 Minuten bei 350° in den Ofen geben oder bis die Creme fest ist.
Aus dem Ofen nehmen und Eiweiß steif schlagen.
Zucker hinzufügen.
Auf den Pudding stapeln.
In den Ofen geben, bis es braun ist.
Warm oder gekühlt servieren.
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