Apfelpudding
Apfelpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. rohe Äpfel, gehackt, 1 c. Zucker, 1/4 c. geschmolzene Margarine oder Öl, 1 c. plus 2 EL. Mehl und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Zucker, Öl und Eier über die gehackten Äpfel gießen.
Trockene Zutaten, Nüsse und Rosinen mischen und unterrühren.
In eine gut geölte 20 x 20 cm große Pfanne gießen.
Bei 350° 1 Stunde backen oder bis der Teig fertig ist.
Warm mit Schlagsahne oder Eis servieren.
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