Quatre-quarts aux pommes
Le Pound Cake aux pommes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. d'huile, 3 c. sucre, 3 œufs, 3 c. farine tamisée et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger l'huile, le sucre et les œufs dans le bol du mixeur.
Battre à vitesse moyenne pendant 3 minutes.
Incorporer la farine, le sel, le soda, la cannelle et 2 cuillères à café de vanille.
Incorporer les pommes et les pacanes.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 20 minutes. Laisser refroidir 20 minutes avant de démouler.
Mélanger la cassonade, le beurre et 4 cuillères à soupe de vanille dans une casserole.
Faire bouillir pendant 2 minutes.
Verser sur le gâteau chaud.
🍷 Accords Parfaits
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