Quatre-quarts aux pommes
Le Pound Cake aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 gros ou 3 petits œufs, 1 c. shortening liquide, 1 c. cassonade, 1 c. sucre blanc et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Bien mélanger les œufs, le shortening, la cassonade et le sucre blanc.
Ajouter la vanille, la farine ordinaire, le soda, le sel, la cannelle et les pommes.
La pâte sera très épaisse.
Verser dans un moule oblong.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes.
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