Apfelkuchen
Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 bis 3/4 c. Zucker (abhängig von der Süße des Apfels), 1 TL. Zimt, 1/4 TL. Muskatnuss, 2 EL. Mehl (wenn die Äpfel saftig sind) und 1 1/2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucker, Zimt, Muskatnuss und Mehl vermischen.
Unter die Apfelscheiben rühren.
In den vorbereiteten Tortenboden gießen, dessen Boden mit etwa 2 Esslöffeln Semmelbröseln bestreut ist. Mit Butter bestreichen und mit der oberen Kruste bedecken, die perforiert ist, damit der Dampf entweichen kann.
Die obere Kruste kann nach Belieben mit Milch bestrichen und mit Zucker bestreut werden.
Für eine knusprige Kruste den Kuchen auf die unterste Schiene in den Ofen schieben.
50 bis 60 Minuten in einem auf 425 °C vorgeheizten Ofen backen. Ergibt einen 9-Zoll-Kuchen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen