Tarte aux pommes
La tarte aux pommes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 grosses pommes acidulées, 2 c. farine, 1/2 c. sucre semoule, 1/2 c. cassonade bien tassée et 1 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Parer et trancher les pommes dans un fond de tarte non cuit de 9 pouces.
Mélangez tous les ingrédients, sauf le beurre.
Saupoudrer le mélange sur les pommes et parsemer de beurre.
Humidifier les bords de la croûte.
Ajustez la croûte supérieure dans laquelle 6 aérations ont été découpées.
Coupez les bords et scellez avec les doigts ou du papier d'aluminium.
Cuire au four à 450° pendant 10 minutes puis à 350° pendant 45 minutes.
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