Tarte aux pommes
La tarte aux pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 fonds de tarte, 7 à 9 pommes moyennement acidulées, pelées et tranchées, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs et 1/4 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger et
1 fond de tarte (9 pouces).
Parsemer le dessus des pommes de beurre.
Garnir de croûte à tarte.
Bords de flûte. Badigeonner le dessus de la croûte de lait concentré et saupoudrer de cannelle et de sucre. Cuire au four pendant 15 minutes.
Baissez ensuite à 350° pendant 30 minutes.
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